Kare Ayam. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.
Anda sedang mencari inspirasi resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam:
- Sediakan 500 gr ayam.
- Ambil Optional : telur rebus, tahu/tempe goreng.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Siapkan 1 lt air.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 1 biji cabe merah buang biji.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk/1 ruas kunyit segar.
- Gunakan Bumbu utuh :.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Ambil sesuai selera Gula, garam, merica.
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah.
Cara membuat Kare Ayam:
- Bersihkan ayam, kemudian lumuri dengan garam, merica bubuk dan perasan air jeruk nipis, diamkan min. 30 menit. Goreng dengan sedikit minyak hingga setengah matang..
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis dengan minyak sedikit minyak, bisa gunakan minyak sisa menggoreng ayam. Tambahkan bahan-bahan utuh..
- Masukkan ayam dan ratakan dengan tumisan bumbu. Tambahkan air dan biarkan hingga mendidih..
- Masukkan santan, san bumbui dengan gula, garam, merica. Koreksi rasa..
- Masukkan bahan-bahan tambahan (telur, tahu, tempe). Biarkan mendidih beberapa saat..
- Taburi bawang goreng. Cocok juga disajikan bersama sambel terasi atau sebagai lauk tambahan Nasi Pecel (Jawa Timur style).
Bagi pecinta masakan kare mungkin sudah tidak asing dengan sajian lezat yang satu ini. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya sebelum mulai mencoba resep kare ayam lontong gurih ini. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kare Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
