Kare Ayam Tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih.
Masukkan Ayam plak & gaul-gaulkan ayam tuh dalam kari yang pekat tuh pastu baru tambah air lagi biarkan ayam seketika baru masukkan kentang & daun kari dan biarkan.
Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak.
Lagi mencari inspirasi resep kare ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kare ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kare Ayam Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kare Ayam Tahu:
- Siapkan ayam kampung 2 kg (24 potong).
- Siapkan tahu ukuran besar 4 bji (goreng sampai berkulit).
- Gunakan santan kara 2 bji (ukuran 65ml) di cairkan.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt jinten.
- Gunakan garam sckupnya.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan jahe 1 1/2 ruas jari (di geprek).
- Sediakan laos/lengkuas 1 1/2 ruas jari (di geprek).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil sereh 1 batang (ambil putihnya lalu geprek ya bunda,,,☺).
- Sediakan gula merah sckupnya.
- Siapkan gula pasir sckupnya.
- Sediakan royco ayam sckupnya.
Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Tahu:
- Rebus ayam sampek matang,tiriskan.setelah dingin,goreng sampai stngah berkulit.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,mrica,garam, kemiri,jinten,kunyit.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,laos,jahe,sereh..
- Tumis sampek wangi.lalu tambahkan sdkit air.masukkan gula merah.aduk sampai bener2 wangi.
- Masukkan ayam dan tahu.aduk sampek bumbu rata dan agak meresap.
- Tambahkan air secukupnya.sampek ayam dan tahu tertutup semua..
- Masak sampek bumbunya bener2 meresap ke ayam dan tahu matang.
- Terakhir masukkan santan n royco.aduk rata n icip2 rasanya yaaa,,,😊.
- Setelah matang tambahkan bawang goreng dan sajikan kare ayam dengan nasi hangat dan sambal dan lalapan mentimun.
Siram saja ke atas nasi yang masih. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
