Kare Ayam Tahu🍗. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Resep Kari Ayam Kentang Wortel Tempe. Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan.
Yuk cobain resep yang satu ini.
Kali ini masakin kare ayam dan tahu favorit pak suami, reques pak bos.
Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih.
Sedang mencari ide resep kare ayam tahu🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam tahu🍗 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam tahu🍗, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam tahu🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Resep Kari Ayam Kentang Wortel Tempe. Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kare ayam tahu🍗 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Tahu🍗 memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kare Ayam Tahu🍗:
- Gunakan Bahan:.
- Siapkan 1/4 kg Ayam bagian paha.
- Siapkan 1/4 kg Ayam bagian dada.
- Ambil 1 buah Tahu malang, bisa pakai tahu biasa.
- Ambil 2 bungkus Santan Sunkara (uk. 65ml) diencerkan hingga 600 ml.
- Ambil 300 ml Air kaldu ayam.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 buah Kemiri.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Ambil 3 cm Kunyit.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Siapkan Bumbu Pelengkap:.
- Siapkan 1 buah Laos memarkan.
- Sediakan 1 batang Sereh memarkan.
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan Secukupnya Penyedap rasa, gula dan garam.
Dengan bahan utama daging ayam, resep dari Kalau ingin makan kare ayam, Anda pun tidak perlu harus pergi ke restoran. Sebab, membuat resep kare ayam sendiri ternyata cukup mudah. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Cara membuat Kare Ayam Tahu🍗:
- Cuci bersih ayam kemudian tiap bagian potong menjadi 3 potong jadi total ada 6 potong ayam.
- Rebus ayam hingga air rebusan agak menyusut kemudian diamkan. Keliatan kan air rebusan sebelumnya segitu.
- Potong-potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar dan merica bubuk.
- Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga wangi, setelah wangi masukkan laos, sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga wangi.
- Setelah wangi, masukkan 300 ml air kaldu ayam (air rebusan ayam tadi) kemudian aduk rata tunggu hingga agak mendidih lalu masukkan santan, ayam dan tahu. Aduk-aduk hingga merata, gunakan api sedang.
- Tahap terakhir masukkan penyedap rasa, gula dan garam sesuai selera, aduk hingga merata dan kuah meresap ke ayam. Matikan kompor, pindahkan ke wadah lain kemudian taburi bawang goreng diatasnya, kare ayam siap disajikan.
Siram saja ke atas nasi yang masih panas karenya rasa hangatnya masih bertahan untuk kuah yang hangat. Ternak ayam menjadi salah satu bisnis yang menggiurkan. Bagaimana tidak, ayam menjadi panganan favorit dan paling dibutuhkan setiap orang. Selain ternak ayam, ada juga cara lain mendapatkan penghasilan tambahan dengan menjadi agen asuransi Lifepal. Kare ayam biasanya memiliki kuah berwarna oranye dengan tekstur kental dan rasa yang terbilang cukup kuat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam tahu🍗 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
