Kare Ayam & Tahu. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda.
Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda.
Lagi mencari ide resep kare ayam & tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam & tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam & tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam & tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam & tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam & Tahu menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kare Ayam & Tahu:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam / daging ayam.
- Siapkan 6 buah tahu goreng.
- Sediakan 500 ml santan encer.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Sediakan 1 buah serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan garam.
- Gunakan gula.
- Ambil kaldu bubuk (optional).
- Gunakan minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt jinten.
Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam & Tahu:
- Rebus ayam sampai mendidih lalu buang airnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan ayam dan tahu goreng, aduk hingga terbalut bumbu.
- Masukkan santan encer, aduk rata, masak terus dengan api kecil sampai kuah menyusut, dan ayam matang.
- Tambahkan santan kental, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata, masak sampai mendidih, tes rasa, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan.
Bagi pecinta masakan kare mungkin sudah tidak asing dengan sajian lezat yang satu ini. Siapkan dulu semua bahan dan bumbunya sebelum mulai mencoba resep kare ayam lontong gurih ini. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas. Tüm fotoğraflarını ve videolarını görmek için hesabını takip et.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kare Ayam & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
