Kari Ayam & Tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat.
Kari ayam merupakan salah satu masakan olahan ayam yang populer.
Masakan ini terdiri dari daging ayam dengan diberi bumbu rempah seperti lengkuas, merica, jahe, kunyit, ketumbar dan sebagainya.
Sedang mencari ide resep kari ayam & tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam & tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ayam & tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kari ayam & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kari ayam & tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam & Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Ayam & Tahu:
- Gunakan 500 gr dada ayam.
- Ambil 10 buah tahu pong kecil.
- Siapkan 3 batang kacang panjang.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdm bumbu kari bubuk.
- Siapkan 1 lembar daun bawang.
- Gunakan 1 bungkus santan instan.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Minyak dan air.
- Ambil Bawang goreng utk taburan.
Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Hari ni saya nak kongsikan pula resepi kari ayam yang tak perlu menggunakan santan. Resepi kari ayam ini patut anda cuba.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ayam & Tahu:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Saya pakai dada ayam saja supaya nggak terlalu berlemak..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam. Beri air. Masak hingga air agak berkurang..
- Masukkan potongan kacang panjang dan tahu. Beri bumbu kari, neraca bubuk, garam dan gula. Tambahkan air lagi..
- Masukkan santan. Aduk-aduk hingga santan matang dan kuah menyusut. Beri irisan daun bawang. Koreksi rasa. Taburi dengan bawqng goreng. Selesai 😃😃.
Antara perkara yang dibawa oleh kaum India semasa zaman pra merdeka ialah masakan mereka. Kari adalah masakan kaum India yang paling popular di negara ini. Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan layu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kari ayam & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
