Kare Ayam Tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih.
Masukkan Ayam plak & gaul-gaulkan ayam tuh dalam kari yang pekat tuh pastu baru tambah air lagi biarkan ayam seketika baru masukkan kentang & daun kari dan biarkan.
Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak.
Sedang mencari ide resep kare ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam Tahu menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kare Ayam Tahu:
- Gunakan 1 kg Ayam.
- Sediakan 500 gr Tahu Putih.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Siapkan Bumbu Pelengkap.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 700 ml santan cair (gebrah).
- Ambil 350 ml santan kental (kanil).
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Merica.
- Ambil Masako Ayam.
- Gunakan Minyak Goreng.
Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Langkah-langkah menyiapkan Kare Ayam Tahu:
- Cuci bersih ayam, potong 1kg ayam kurang lebih menjadi 10-12 potong atau sesuai selera. Sisihkan..
- Potong tahu sesuai selera, goreng dalam minyak panas hingga kekuningan. Tiriskan..
- Haluskan semua bahan bumbu halus. Memarkan sereh..
- Tumis bumbu halus hingga airnya kering dan tambahkan minyak untuk menumis, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, aduk hingga bumbu rata dan hingga ayam berubah warna. Masukkan santan cair. Aduk rata..
- Tambahkan garam, gula, masako ayam dan merica secukupnya. Masukkan tahu, aduk rata. Tutup penggorengan/panci, masak dengan api kecil kurang lebih 20 menit..
- Masukkan santan kental, sesekali aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Masak dengan api sedang kurang lebih 15 menit..
- Matikan api dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
Siram saja ke atas nasi yang masih. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
