Jenang grendul ubi manis. Terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. #Boba #JenangGrendul #BobaJawa Sekarang lagi hit minuman boba dari Taiwan ya. Tapi apa kalian tahu kalo di jawa juga ada minuman yang mirip seperti itu. Jenang grendul ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan.
Terbuat dari tepung ketan, tepung beras, santan dan gula merah, Jenang Grendul memiliki tekstur yang lembut sehingga mudah untuk dicerna.
Satu porsi jenang grendul, biasanya berisi jenang sumsum putih, jenang grendul, jenang ketan hitam ditambah dawet.
Kadang, ada juga penjual yang menambah serabi sebagai paduan jenang grendul ini. "Jenang grendul Blitar punya ciri khas.
Sedang mencari inspirasi resep jenang grendul ubi manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jenang grendul ubi manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. #Boba #JenangGrendul #BobaJawa Sekarang lagi hit minuman boba dari Taiwan ya. Tapi apa kalian tahu kalo di jawa juga ada minuman yang mirip seperti itu. Jenang grendul ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang grendul ubi manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jenang grendul ubi manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jenang grendul ubi manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jenang grendul ubi manis memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jenang grendul ubi manis:
- Sediakan 1/2 kg ubi.
- Ambil 300 gr tp tapioka.
- Siapkan 2 bks santan kara.
- Siapkan 150 gr gula merah.
- Sediakan secukupnya Daun pandan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
Jenang grendul atau jenang candil ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu Jenang ini bisa dibuat dari bahan adonan dasar tepung beras atau tepung ketan, tepung ubi jalar atau ubi ungu, ubi kuning, ubi merah, ubi putih, dan singkong ubi kayu, gaplek atau jagung manis untuk jenang jagung. Resep jenang grendul yang khas dari Solo atau Jogja itu mudah banget lho buatnya. Cara membuat makanan tradisional ini nggak ribet kok. Makanan khas yang katanya dari Solo atau Jogja ini bisa kamu coba sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Jenang grendul ubi manis:
- Cuci bersih ubi lalu kukus hingga matang dan empuk.
- Kupas ubi kukus lalu haluskan. Setelah halus masukkan tp tapioka. Uleni hingga tercampur rata dan bentuk bulat kecil2 hingga habis.
- Kuah : Masukkan dlm panci 1 bks santan kara dg 5 gelas, pandan,garam (saya beri 1sdt),masak hingga mendidih lalu sisihkan.
- Masukkan dlm panci uk sedang 1bks santan kara sedang dg 2 liter air,pandan,1 sdt garam dan gula merah. Setelah mendidih masukkan bola2 ubi,lalu masak dg api sedang. Tes rasa jika kurang manis bisa di tambah dg gula pasir sesuai selera.
- Jika jenang sudah meletup dan mengental cicipi bola2 gerendul,jika sudah kenyal berarti jenang gerendul sudah matang,angkat.
- Sajikan jenang gerendul dlm mangkok dan beri kuah santan...jenang gerendul siap di nikmati.
Lihat juga resep Jenang angkrang enak lainnya. Bubur Sumsum, Jenang Mutiara, Jenang Grendul, Candil Ubi. Pernah ada masa di mana penjualnya melempar-lempar gelas a la bartender. Resep Jenang Grendul enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jenang grendul ubi manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
