Jenang grendul ubi ungu. Terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. Jenang grendul atau jenang candil ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu berbuka puasa hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan. Jenang ini bisa dibuat dari bahan adonan dasar tepung beras atau tepung ketan, tepung ubi jalar atau ubi ungu, ubi kuning.
Jenang grendul ini ada juga yang menyebutnya bubur candil lho.
Cara membuatnya simple dan nggak ribet.
Buat kamu yang ada di Jawa Timur, Madura, dan Jenang grendul ini cocok banget deh buat jajanan di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep jenang grendul ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jenang grendul ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jenang grendul ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan jenang grendul ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. terbuat dari bahan yang sederhana mudah enak cantik sekali rasanya legit, Jenang Grendul Ubi Ungu (bubur candil) namanya simak cara buatnya. Jenang grendul atau jenang candil ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu berbuka puasa hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan. Jenang ini bisa dibuat dari bahan adonan dasar tepung beras atau tepung ketan, tepung ubi jalar atau ubi ungu, ubi kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jenang grendul ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jenang grendul ubi ungu memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jenang grendul ubi ungu:
- Gunakan Bahan:.
- Siapkan 100 gr ubi ungu kukus.
- Gunakan 200 gr tepung tapioka.
- Gunakan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 75 gr larutan tepung tapioka+air.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Ambil Kuah:.
- Sediakan 75 ml santan kental.
- Siapkan 2 ruas jahe geprek.
- Siapkan 5 sdm gula.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Daun pandan.
Untuk acara yang sederhana ataupun spesial juga bisa menggunakan menu ini lho. Grendul: campur ubi merah, tepung ketan, dan tepung beras. Jenang: larutkan tepung beras dengan air. Tambahkan gula merah, daun pandan, dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Jenang grendul ubi ungu:
- Haluskan ubi ungu,lalu campurkan kedalam tepung tapioka,sambil diuleni dengan air hangat.
- Setelah menjadi adonan,bentul bulat2 kecil sesuai selera,masak diair mendidih hingga mengambang.
- Lalu diair rebusan tadi masukkan gula dan larutan air tapioka. Aduk hingga rata dan mengental. Sisihkan.
- Masukkan santan kental dan air dalam panci,lalu tambahkan gula dan jahe geprek. Masak hingga mendidih..
- Untuk penyajian ambil jenang grendulnya lalu siram dengan kuah santan..siap disantap😁.
Masak diatas api sedang sambil diaduk sampai meletup-letup. Resep Jenang Grendul enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Jenang Grendul memiliki nama lain yaitu Bubur Candil yang membedakannya adalah penggunaan air kapur di dalam Jenang Grendul ini, namun bentuk dari Jenang Grendul ini sendiri. Warnanya yang cantik ternyata membuat ubi ungu memiliki resep olahan yang sehat dan nikmat di lidah Anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jenang grendul ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
