Mie Ayam Wonogiri(homemade). Banjir semur ayam mie-nya sampe ga keliatan !!! Wong Wonogiri, nggak bisa mudik karena pandemi?? Mungkin #MieAyamWonogiren bisa menjadi solusi, mengobati rindu hati akan kampung halaman yang kian tak terperi.
Resep mie ayam khas wonogiri-Bagi anda yang jauh dari kota wonogiri anda tidak perlu khawatir karena tidak bisa menikmati mie wonogiri.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri(homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri(homemade) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banjir semur ayam mie-nya sampe ga keliatan !!! Wong Wonogiri, nggak bisa mudik karena pandemi?? Mungkin #MieAyamWonogiren bisa menjadi solusi, mengobati rindu hati akan kampung halaman yang kian tak terperi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri(homemade), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam wonogiri(homemade) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam wonogiri(homemade) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Wonogiri(homemade) memakai 27 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Wonogiri(homemade):
- Ambil Bahan minyak:.
- Gunakan 250 ml minyak goreng.
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk.
- Ambil 10 butir bawang merah besar.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Ambil Sedikit ketumbar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu ayam:.
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 600 ml Air.
- Sediakan Sedikit merica,ketumbar,.
- Siapkan 1/2 cm jahe dan kunyit.
- Sediakan Lengkuas,daun salam,sereh.
- Ambil Gula,garam,penyedap,dan kecap.
- Siapkan Kecap asin(bisa buat sendiri):.
- Sediakan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 2 sendok kecap manis.
- Gunakan 5 sendok air panas.
- Ambil Mi kriting kuning bila tidak ada mi ayam mentah.
- Sediakan 1 bungkus isi 4 mi untuk 2 porsi.
- Ambil Sawi hijau.
- Gunakan irisan timun.
- Siapkan saos,kecap,sambal,.
- Sediakan micin.
- Siapkan bawang goreng.
Untuk beberapa tahun lamanya, Bambang telah melakukan affair dengan pembantu rumahnya yang berasal dari Wonogiri bernama Marni. Suatu hari, Marni memberitahu Bambang bahwa dirinya mengandung. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Cara menyiapkan Mie Ayam Wonogiri(homemade):
- Buat minyak nya terlebih dulu,,haluskan bumbu bahan minyak,,lalu Goreng denga minyak goreng hingga bumbu kecoklatan,,,ampas bumbu diangkat lalu tiriskan (disaring).
- Cacah daging ayam,haluskan bumbu ayam.
- Tumis bumbu hingga harum,,,beri air hingga mendidih,,lalu masukan potongan ayam,,beri gula,garam,penyedap rasa dan kecap.
- Masak hingga daging empuk,,masih ada sedikit kuah bumbu.
- Buat kecap asin nya,,campur semua bahan hingga garam larut.
- Mari kita racik mi ayam nya.
- Masak mi dan sawi hingga empuk.
- Sediakan mangkok beri 2 sendok minyak mi ayam, satu sendok kecap asin,sepucuk sendok teh micin.
- Masukan mi dan sawi yg telah matang ke dalam mangkok.
- Aduk" hingga minyak tercampur rata dgn mi,,masukan toping ayam,,irisan timun,bawang goreng beri sedikit kuah.
- Sajikan dengan pelengkap saos kecap dan sambal.
- Selamat mencoba.
Mie dicampur dengan potongan daging ayam yang telah dibumbui. Rahasia resep mie ayam mudah sekali dicari. Be one of the first to You can try Bakso Urat or Mie ayam bakso urat for your choise. Also available Bakso Jumbo means the big meatball. The prize is very cheap like.any.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam wonogiri(homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!