Telur Dadar ala RM.Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Resep Masakan Telur Dadar Khas Padang Yang Enak.
Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu.
Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal?
Sedang mencari ide resep telur dadar ala rm.padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar ala rm.padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar ala rm.padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar ala rm.padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar ala rm.padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar ala RM.Padang menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar ala RM.Padang:
- Siapkan 4 btr telur, kocok lepas.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
- Ambil 1/4 siung bawang bombay, iris kotak kecil.
- Sediakan 1 btg daun bawang, pilih yg gendut iris tipis.
- Siapkan 10 bh cabe rawit, iris bulat2 tipis.
- Ambil isian sisa curry puff :kentang, wortel dan daging (sesuai stock).
- Gunakan kl g ada bisa banyakin bawang n daun bawang, tambah kornet jg bs.
- Sediakan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya merica.
Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Tips membuat telur dadar mengembang, gunakan minyak panas. Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang. Sebelum memasukkan adonan telur, minyak goreng harus benar-benar panas. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal.
Cara menyiapkan Telur Dadar ala RM.Padang:
- Panaskan minyak agak banyak, karena telur sangat tebal supaya g gosong.
- Masukkan tepung beras, garam dan merica ke dalam kocokan telur, aduk rata jangan sampai ada yg bergerindil lagi.
- Kemudian tambahkan bawang, daun bawang, cabe dan isian, aduk sampai tercampur rata.
- Tuang ke wajan, ratakan telur dan tutup sebentar, setelah kecoklatan dibalik, saya sarankan pake dua sutil ketika membaliknya agar tidak patah telurnya.
- Balik dengan hati2 karena mudah patah, tunggu hingga kecoklatan angkat dan siap dinikmati 😉, saya tiriska sebentar agar minyaknya turun.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan. GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar. Caranya mudah dengan hanya mengocok telur dan memberikan sedikit garam, lalu digoreng dengan sedikit minyak. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur dadar ala rm.padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
