Telur Dadar Minang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.

Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku Minang yaitu cabai merah keriting. Berbeda dengan telur dadar yang biasa dibuat di rumah, telur dadar Padang lebih tebal. Ukuran itu membuatnya enak untuk dimakan dengan nasi putih hangat, terutama jika diberi saus kari yang gurih.

Lagi mencari ide resep telur dadar minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar minang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar minang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur dadar minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur dadar minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Minang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Dadar Minang:

Gunakan 3 butir telor bebek.
Gunakan 3 sdm tepung terigu.
Ambil 1-2 batang daun bawang, iris tipis.
Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris (bisa di skip kalo tdk suka).
Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
Siapkan secukupnya garam.
Sediakan secukupnya lada.
Ambil sedikit royco (saya pakai royco sapi).
Siapkan Bahan halus (di ulek).
Siapkan 5 buah cabe keriting merah.
Siapkan 2 siung bawang merah.
Sediakan 1/2 tomat merah.

Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar gaya Minang ini bisa lho dibuat sendiri di rumah. Cukup campurkan bahan, kocok sampai rata dan goreng sampai matang.

Cara menyiapkan Telur Dadar Minang:

Kocok telur bersama terigu, daun bawang, daun jeruk, bawang merah, garam, lada, royco..
Tumis bahan halus sebentar, lalu masukan ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata.
Siapkan minyak panas, goreng hingga kecoklatan. Untuk cek kematangan bisa di tusuk2 tengah telurnya pakai garpu..
Sajikan dengan nasi hangat, ditambah sambal kecap juga enak 😋.

Kemudian makan bersama dengan nasi hangat. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Home » Artikel » Artikel Proses » Inilah Cara Membuat Telur Dadar Gulung Yang Simpel dan Enak. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!