Telur dadar ala nasi padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Telur Dadar Padang ala Aku 🤗.
Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering.
Anda sedang mencari ide resep telur dadar ala nasi padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar ala nasi padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala nasi padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur dadar ala nasi padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur dadar ala nasi padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur dadar ala nasi padang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur dadar ala nasi padang:
- Gunakan 3 buah telur ayam.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu / bisa di ganti tepung goreng ayam serbaguna (tadi agak buru2 jadi masaknya belepotan dan ketemu tepung seadanya 😂😂).
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
- Ambil Secukupnya cabe rawit (yang suka pedes boleh tambahin ini).
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Spy ayamnya kemakan, biasanya aku buat campuran di nasi goreng. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Ingin tahu rahasianya kenapa bisa tebal? Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Cara membuat Telur dadar ala nasi padang:
- Kocok lepas telur dan campurkan tepung terigu (takarannya 1 telur 1 sendok makan), potongan daun bawang, kocok merata.
- Tambahkan garam dan lada secukupnya ke dalam telur.
- Panaskan minyak di atas teflon anti lengket dan masukan telur dgn api sedang masak hingga bagian telur menjadi sedikit coklat dan balikkan, setelah matang potong sesuai selera :).
You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). Telur dadar padang mempunyai ciri khas bentuk yang tebal berwarna coklat kemerahan. Tips membuat telur dadar mengembang, gunakan minyak panas. Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang. Sebelum memasukkan adonan telur, minyak goreng harus benar-benar panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar ala nasi padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
