Telur Dadar Khas Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang.
Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Sedang mencari inspirasi resep telur dadar khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar khas padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar khas padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar khas padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur dadar khas padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Khas Padang memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Khas Padang:
- Siapkan 3 biji telur.
- Gunakan 2 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Ambil 3 daun bawang.
- Ambil 1 batang wortel kecil.
- Siapkan 2 lembar kol/kubis.
- Ambil 2 sdm tepung terigu.
- Ambil Secukupnya minyak goreng, garam, kaldu bubuk, lada hitam bubuk.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah.
Cara membuat Telur Dadar Khas Padang:
- Siapkan bahannya.
- Iris iris tipis bawang merah, bawang putih, wortel, kol/kubis, sisihkan.
- Tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air, sisihkan.
- Dalam wadah masukkan telur, irisan bawang merah, bawang putih, wortel, kol/kubis, tambahkan garam, kaldu bubuk, lada hitam, tuang larutan tepung terigu, aduk menggunakan garpu/whis.
- Goreng diteflon bila sudah terlihat kecoklatan bawahnya, segera dibalik tunggu sampai matang.
- Telur dadar khas padang siap disajikan.
Berbeda dengan telur dadar yang biasa dibuat di rumah, telur dadar Padang lebih tebal. Ukuran itu membuatnya enak untuk dimakan dengan nasi putih hangat, terutama jika diberi saus kari yang gurih dan rendang hmm, rasanya enak? Jangan khawatir, bagi Anda yang mengaku penggemar variasi. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Resep Masakan Telur Dadar Khas Padang Yang Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar Khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!