Putih Telur Dadar ala Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Anak saya doyan bgt makan telur.
Telurnya mau diapain juga pasti lahap makannya.
Telur dadar padang. telur ayam, kelapa parut, tepung beras, daun bawang, daun seledri, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih. resep telur dadar padang dan cara membuat telur dadar bebek khas padang lengkap rahasia bumbu telor padang dan tips buat telur dadar padang agar tebal.
Anda sedang mencari ide resep putih telur dadar ala padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putih telur dadar ala padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putih telur dadar ala padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putih telur dadar ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah putih telur dadar ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putih Telur Dadar ala Padang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putih Telur Dadar ala Padang:
- Siapkan 300 gr putih telur.
- Sediakan 1 kaleng kecil daging kornet (120gr).
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Ambil 1 sdm kari bubuk.
- Sediakan 1 sdm terigu.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 100 ml minyak goreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara. Telur dadar yang dijual di retoran Padang, begitu menggiurkan. Telur dadarnya begitu tebal, dan banyak campuran di dalamnya. GenPI.co - Tentunya kamu sudah pernah makan telur dadar.
Cara menyiapkan Putih Telur Dadar ala Padang:
- Kocok putih telur dengan whisk hingga berbusa..
- Masukkan bumbu halus dan daging kornet, aduk rata..
- Masukkan daun bawang, kari bubuk, terigu, garam, lada, dan kaldu. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Tuang adonan telur, tutup wajan. Masak hingga bagian bawah matang/kecoklatan..
- Balik telur dadar, masak hingga matang. Sajikan..
- Note: saya menggunakan 2 wajan karena susah membalik telur dadarnya..
Caranya mudah dengan hanya mengocok telur dan memberikan sedikit. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putih Telur Dadar ala Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
