Talua dadar rawit hijau (telur dadar). Telur dadar di Padang biasanya selalu pake tambahan isian yang beraneka ragam dan pedas. Tapi harus dengan syarat, crispy dan mengembang! Makanya pada resep ini digunakan telur bebek.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa.
Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Lagi mencari inspirasi resep talua dadar rawit hijau (telur dadar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal talua dadar rawit hijau (telur dadar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talua dadar rawit hijau (telur dadar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan talua dadar rawit hijau (telur dadar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Telur dadar di Padang biasanya selalu pake tambahan isian yang beraneka ragam dan pedas. Tapi harus dengan syarat, crispy dan mengembang! Makanya pada resep ini digunakan telur bebek.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat talua dadar rawit hijau (telur dadar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Talua dadar rawit hijau (telur dadar) menggunakan 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Talua dadar rawit hijau (telur dadar):
- Sediakan 4 butir telur bebek.
- Sediakan 1 ons Cabe rawit hijau atau lebih.
- Ambil Daun bawang dan seledri.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
Talua dadar barendo jo sambalado hijau ( telur dadar berenda dan sambal ijo padang ). Telur Dadar Khas Minang Yang Gurih dan Renyah Telur dadar 🍳 Nggak bosen makan telur dadar yang gitugitu aja 🍳. Saat sedang nggak punya banyak waktu, telur dadar jadi salah satu alternatif lauk yang praktis untuk dibuat.
Langkah-langkah membuat Talua dadar rawit hijau (telur dadar):
- Giling halus rawit hijau dengan bawang merah.
- Iris daun bawang dan seledri.
- Pecahkan ke 4 telur,tambahkan cabe giling..daun bawang sesuai selera tambahkan garam sesuai selera.
- Panaskan minyak..tunggu minyak sampai panas...kocok telur merata. Tuangkan kedalam minyak panas. Untuk mengetahui kematangan di dalam telur. Belah tengah telur dengan sendok penggorengan.belahnya jangan terlalu lebar. Kalau merasa dibawah sudah matang.balik telur tunggu sampai matang. Lalu angkat.
- Telur bisa dimakan dengan nasi putih panas. Tidak perlu pakai sambal bawang.dengan nasi putih saja sudah nikmat.apalagi nasi panas....kadang saya buat dengan isian kentang..
Cara membuat telur dadar chef renatta - aseli enak dan gurih! Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Cara Membuat Resep Masakan Dadar Telur. Lihat selengkapnya resep telur dadar warteg berikut ini. Cara membuat telur dadar padang ini tidak sulit, mirip dengan membuat telur dadar biasa. Namun yang membedakan ada pada penggunaan bumbu yang terbilang banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Talua dadar rawit hijau (telur dadar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
