Telur dadar ala Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Anak saya doyan bgt makan telur.
Telurnya mau diapain juga pasti lahap makannya.
Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Sedang mencari ide resep telur dadar ala padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar ala padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur dadar ala padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar ala padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur dadar ala Padang menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur dadar ala Padang:
- Gunakan 3 butir Telur ayam.
- Gunakan 3 sdm gandum segitiga biru.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Ambil 6 sdm air,.
Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya. Simpel dan sederhana, namun hasilnya istimewa seperti ala restoran, tebal dan gurih kaya bumbu. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan!
Langkah-langkah membuat Telur dadar ala Padang:
- Campur gandum, tepung beras, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan daun bawang yang sudah dipotong tipis..
- Tambahkan air, lalu tes rasa apabila sudah asin bisa masukkan telur, kocok lepas hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak, setelah panas masukkan telur..
- Goreng telur hingga matang. Angkat dan Tiriskan.
- Sajikan telur dadar.
Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar ala padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!