Telur Dadar Minang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.
Tidak seperti telur dadar pada umumnya, telur dadar Minang menggunakan telur bebek sebagai bahan utama, kemudian diberi bumbu yang menjadi ciri khas suku Minang yaitu cabai merah keriting.
Berbeda dengan telur dadar yang biasa dibuat di rumah, telur dadar Padang lebih tebal.
Ukuran itu membuatnya enak untuk dimakan dengan nasi putih hangat, terutama jika diberi saus kari yang gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur dadar minang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar minang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar minang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur dadar minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Minang memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Telur Dadar Minang:
- Ambil 2 butir telur ayam / telur bebek.
- Sediakan 2 siung bawang merah (lebih banyak, lebih enak).
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 sdm cabe giling (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Telur dadar gaya Minang ini bisa lho dibuat sendiri di rumah. Cukup campurkan bahan, kocok sampai rata dan goreng sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Dadar Minang:
- Siapkan bahan. Iris bawang merah dan daun bawang.
- Campurkan semua bahan, aduk sampai semua tercampur..
- Panaskan minyak, setelah minyak panas kecilkan api. Tuang adonan telur seperti di gambar, di tuang agak tinggi..
- Masak dengan api sedang hampir kecil. Masak sampai kecoklatan..
Kemudian makan bersama dengan nasi hangat. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Telur bisa diolah menjadi banyak macam masakan,salah satunya yaitu telur dadar gulung. Home » Artikel » Artikel Proses » Inilah Cara Membuat Telur Dadar Gulung Yang Simpel dan Enak. SHUTTERSTOCK/WILLY LESMANAIlustrasi telur dadar Padang khas Minang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!