Telur Dadar Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Anda sedang mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Dadar Padang menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Dadar Padang:
- Sediakan 2 butir telur bebek.
- Gunakan Segenggam kol iris.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
- Gunakan 5 buah cabai merah, iris.
- Siapkan 1 buah tahu putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt lada.
- Gunakan 2 sdt bubuk kari.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm air.
- Ambil Minyak agak banyak untuk menggoreng.
Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.
Cara membuat Telur Dadar Padang:
- Iris kol, daun bawang, bawang merah, dan cabe, campurkan dengan tahu putih yang dilumat..
- Campurkan telur bebek dengan isian, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, dan bubuk kari, tambahkan 1 sdm air, aduk merata..
- Goreng dalam minyak panas yang agak banyak, sehingga telur hampir terendam minyak panas. Cara menggorengnya, siram-siramkan minyak ke permukaan telur agar matang juga. Baru setelah sisi bawah matang, balik, kemudian goreng hingga kedua sisi matang..
- Angkat, tiriskan minyak, dan sajikan..
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!