Telur dadar padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Lagi mencari ide resep telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur dadar padang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur dadar padang:
- Siapkan 4 biji telur ayam.
- Sediakan 3 sendok abon sapi(bisa skip).
- Sediakan 3 sendok tepung beras.
- Sediakan Daun bawang iris kasar.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siaung bawang putih.
- Sediakan 2 biji cabe keriting.
- Ambil secukupnya Kunyit.
- Ambil 2 biji Kemiri sangrai.
- Siapkan Ketumbar sangrai secukup nya (saya skip).
- Gunakan secukupnya Garam dan merica.
- Ambil Penyedap/kaldu.
Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.
Cara membuat Telur dadar padang:
- Masukka telur,bumbu halus dan daun bawang yg sudah di iris kasar kemudian kocok sampai campur.
- Setelah telur dan bumbu halus tercampur masukkan abon sapi dan tepung beras di aduk sampe rata tidak ada gumpalan tepung lagi..
- Panaskan 2-3 sendok minyak di tambah 1 sendok mentega dalam teflon tunggu sampe benar2 panas kemudian masukkan adonan..
- Kecilkan api dan tutup teflon.tunggu beberapa saat kemudian balik..tutp lagi untuk tes kematangan tusuk bagian tengah.x ya mom...
- Setelah mateng potong deh jadi beberapa bagian..telur dadar padang siap di sajikan.selamat mencoba.
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!