Telur Dadar Padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang.
Ternyata gampang banget bikin telur dadar padang yang tebal dan enak.
Pada resep ini akan diberitahukan tips dan trik cara membuat telur dadar padang yang.
Sedang mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Resep Telur Dadar Padang Mengembang Tebal - Telur adalah lauk populer yang ditemukan di seluruh penjuru Nusantara.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Sediakan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay.
- Gunakan 2 sdm tepung beras, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris-iris.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Gunakan Boncabe.
- Siapkan Minyak untuk goreng.
Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng, sayangnya di keluargaku tdk begitu suka dgn ayam pedaging, kecuali ditepungin dan digoreng kering. Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Campur rata telur ayam, bawang merah, daun jeruk, daun bawang, daun.
Langkah-langkah membuat Telur Dadar Padang:
- Siapkan bahan-bahannya. Iris halus : daun bawang dan bawang merah. Lalu cincang kasar bombay dan cabe merah besar, tempatkan dalam mangkok dan tambahkan telur, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Terakhir masukkan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan sedikit air (saya pakai 5 sdm air untuk melarutkannya), aduk kembali hingga tercampur merata..
- Saya menambahkan sedikit boncabe kedalam adonan telur, kalo tidak suka boleh di skip ya moms, sesuai selera aja. Lalu panaskan wajan, tuang minyak agak banyak (karena telurnya nanti lebih tebal). Lalu tuang adonan ke wajan, masak dgn api kecil sejak dari awal s/d akhir. Jangan dibalik sampai kira² sisi bawah matang, cukup 1x dibalik biar tidak pecah. Gunakan sutil lebar untuk membalik. Setelah dibalik, tunggu sebentar hingga duasisinya matang, lalu angkat. Telur dadar padang disiap disajikan🙏😊.
Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah. Membuat telur dadar Padang ternyata mudah dilakukan. Mirip dengan telur dadar pada umumnya, hanya saja, telur dadar Padang ini sangat spesial, karena terlihat tebal. Anda bisa menambahkan berbagai macam toping untuk membuat telur dadar Padang. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!