Telor Dadar Padang (Tanpa Kelapa). Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Banyak orang menyukai nasi Padang karena rasanya yang lezat serta lauk pendampingnya yang.
Instagramnya mama @nada_wirawan instagramnya zahira @zahirawirawan bahan telur dadar telur daun bawang bawang putih bawang merah merica hitam garam kalau.
Untuk resep kali ini tanpa menggunakan kelapa parut serundeng tidak kalah enaknya.
Lagi mencari ide resep telor dadar padang (tanpa kelapa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telor dadar padang (tanpa kelapa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor dadar padang (tanpa kelapa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telor dadar padang (tanpa kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telor dadar padang (tanpa kelapa) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telor Dadar Padang (Tanpa Kelapa) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telor Dadar Padang (Tanpa Kelapa):
- Gunakan 3 Butir Telur.
- Gunakan 1 Buah Tahu.
- Ambil 3 Siung Bawang Merah (iris).
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih (iris).
- Sediakan 2 Buah Cabe Keriting (iris).
- Ambil 1/2 Batang Bawang Daun (iris).
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk (iris).
- Sediakan 1 Sdt Garam.
- Gunakan 1/2 Sdt Lada Bubuk.
- Ambil 1 Sdm Tepung Beras.
- Gunakan 1/2 Sdt Baking Soda.
Telur Ayam, Tepung Beras, Seledri, Garam, Kaldu Ayam, Cabe Merah Keriting Paksu suka banget sama telur dadar ini, klo beli masakan padang walaupun sudah beli ayam nya atau rendang tetap harus ditemani telur dadar padang nya. Selesai, siapkan dipindahkan ke piring untuk disajikan! Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya. Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa.
Cara menyiapkan Telor Dadar Padang (Tanpa Kelapa):
- Haluskan tahu menggunakan garpu.
- Kocok 3 butir telur yang telah disiapkan, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, bawang daun, daun jeruk, garam, merica bubuk, tepung beras, baking soda, dan tahu yang telah dihaluskan. Aduk sampai merata..
- Siapkan wajan dan minyak goreng, nyalakan api kecil. Jika minyak sudah panas, masukkan telur ke dalam wajan. Tutup wajan agar telur matang merata. Balik telur saat sudah terlihat padat (agar tidak hancur). Masak hingga kecoklatan..
- Tiriskan telur. Letakkan telur pada piring dan hidangkan selagi panas. Selesai! <3.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya. Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita. Telur dadar Padang asli umumnya menggunakan telur bebek yang berwarna kebiruan. Namun terkadang untuk resep telur dadar Padang homemade seringkali Untuk membuatnya Anda hanya membutuhkan telur bebek, parutan kelapa segar dan aneka bumbu rempah penunjang rasa lainnya. Untuk resep kali ini tanpa menggunakan kelapa parut serundeng tidak kalah enaknya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor dadar padang (tanpa kelapa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
