TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang.
Telur dadar Padang ini unik dan berbeda dari jenis telur dadar pada umumnya.
Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.
Lagi mencari ide resep telur dadar padang/telur padang simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar padang/telur padang simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar padang/telur padang simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang/telur padang simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar padang/telur padang simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE:
- Gunakan 6 butir telur.
- Gunakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 bks santan cair/setengah gelas.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan Merica secukupnnya.
- Ambil Masako secukupnya (opsi saja).
- Siapkan Isian.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Ambil Bawang pre/Bawang daun (secukupnya).
Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Telur Dadar Padang ala Aku 🤗. Dikirim tetangga nasi kotak, lauknya dada ayam goreng Telur Dadar Padang - Ekonomis.
Cara membuat TELUR DADAR PADANG/TELUR PADANG SIMPLE:
- Iris tipis bahan isian..
- Larutkan tepung dengan santan dan tambakan sedikit air. (Pastikan tepung sampai tidak menggumpal).
- Kocok telur dan campurkan semua bahan yang telah disiapkan pada langkah 1&2..
- Tambahkan gula, garam dan masako..
- Panaskan teflon yang telah diberi sedikit minyak (secukupnya)dan masak hingga kecoklatan dengan api sedang.
- Setelah matang, maka telur siap disajikan ❣.
- Sajikan selagi masih hangat ❣.
Sebetulnya rahasianya ada di campuran tepung beras, sehingga telurnya bisa menjadi besar. Jadi tidak sekedar memakai banyak telur ya. Thick fluffy dadar telur Padang with grated coconut (or not) and other vegetables is one popular Indonesian egg dishes originated in Padang, West Sumatra. You know they say that you can't visit Indonesia without trying Nasi Padang (jot it down now please if you haven't already!). KOMPAS.com - Telur dadar di restoran padang punya ciri khas tekstur yang empuk, bumbu yang medok, dan ketebalan telur yang cukup tinggi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur dadar padang/telur padang simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
