Gangan Humbut. Gangan humbut adalah makanan yang sering disajikan sebagai menu wajib jika ada hajatan/acara perkawinan. Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki cita rasa yang manis. Yup, Gangan Humbut menggunakan nyiur atau biasanya disebut dengan inti pohon kelapa yang diolah menjadi sayur.

Makanan ini sering disajikan sebagai menu wajib jika ada acara hajatan atau acara perkawinan. Gangan humbut merupakan sayur tradisional Kalimantan Selatan yang memiliki cita rasa gurih. Gangan humbut, kuliner khas Kalimantan Selatan (foto: Travelsave).

Sedang mencari ide resep gangan humbut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gangan humbut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gangan humbut adalah makanan yang sering disajikan sebagai menu wajib jika ada hajatan/acara perkawinan. Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki cita rasa yang manis. Yup, Gangan Humbut menggunakan nyiur atau biasanya disebut dengan inti pohon kelapa yang diolah menjadi sayur.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan humbut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gangan humbut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gangan humbut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gangan Humbut memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gangan Humbut:

Ambil 250 gr labu.
Siapkan 250 gr singkong.
Sediakan 150 gr umbut kelapa.
Ambil 150 gr Ayam.
Sediakan 65 ml santan kental (Kara).
Ambil Bumbu:.
Gunakan 7 buah bawang merah.
Gunakan 3 buah bawang putih.
Ambil 3 buah kemiri.
Sediakan 1 buah cabe merah.
Sediakan Seruas jari terasi.
Siapkan Seruas kunyit.
Sediakan 2 cm lengkuas.
Gunakan 1 batang serai.
Gunakan 1 sdm ketumbar.
Ambil Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa.

Gangan Humbut ini adalah makanan yang sering disajikan pada saat acara perkawinan atau ketika bulan ramadhan untuk menu berbuka puasa. Gangan Humbut ini tebuat dari rebung dan iga sapi. Gangan Humbut, gulai sayur khas Kalimantan Selatan, terkenal memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Gangan Humbut merupakan makanan wajib yang selalu hadir di acara hajatan dan.

Langkah-langkah membuat Gangan Humbut:

Siapkan bahan-bahan, potong labu, singkong dan umbut kelapa sesuai selera (komposisinya juga dapat disesuaikan dengan keinginan), cuci bersih lalu rebus..
Siapkan bahan bumbu, iris lengkuas dan serai, potong-potong cabe merah, haluskan (bisa pakai blender).
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
Tambahkan ayam pada tumisan tadi, aduk hingga wangi dan matang..
Campurkan bumbu pada rebusan singkong, labu dan umbut yang telah empuk, tambahkan santan, gula garam dan penyedap rasa..
Tes rasa, sajikan selagi panas..

Gangan humbut menjadi sayur tradisional khas Banjarmasin yang disukai oleh penduduk lokal maupun interlokal. Lihat juga resep Gangan ikan enak lainnya. Gangan humbut adalah makanan yang sering disajikan sebagai menu wajib jika ada hajatan/acara perkawinan. Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki cita rasa yang. Sayur humbut atau gangan humbut bisa ditambahkan sayur labu untuk pelengkap rasanya yang gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gangan Humbut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!