37. Gangan Humbut Nyiur. Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki citarasa yang manis. Bagi Anda yang penasaran dengan kelezatannya? alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Gangan Humbut Asli Khas kalimantan Selatan dibawah ini. Gangan humbut adalah makanan yang sering disajikan sebagai menu wajib jika ada hajatan/acara perkawinan.
Gangan humbut, kuliner khas Kalimantan Selatan (foto: Travelsave).
GenPI.co— Bagi kalian pecinta makanan saat traveling, tak ada salahnya mampir untuk mencicipi kuliner satu ini di Kalimantan.
Gangan humbut berbahan baku nyiur atau pohon kelapa yang diolah menjadi sayur dan dijadikan makanan wajib yang harus disajikan saat ada acara hajatan.
Anda sedang mencari inspirasi resep 37. gangan humbut nyiur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. gangan humbut nyiur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki citarasa yang manis. Bagi Anda yang penasaran dengan kelezatannya? alangkah baiknya jika Anda langsung membuatnya sendiri dirumah dengan panduan Resep Gangan Humbut Asli Khas kalimantan Selatan dibawah ini. Gangan humbut adalah makanan yang sering disajikan sebagai menu wajib jika ada hajatan/acara perkawinan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 37. gangan humbut nyiur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 37. gangan humbut nyiur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 37. gangan humbut nyiur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 37. Gangan Humbut Nyiur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 37. Gangan Humbut Nyiur:
- Gunakan 3 buah Terong ungu.
- Sediakan Secukupnya umbut kelapa (saya beli 2000, banyak jg gpp).
- Siapkan secukupnya Ikan goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting (saya cuma punya 1).
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan Bumbu penyedap lainnya.
- Gunakan 2 buah Santan kara (yang 65 ml an).
- Siapkan Gula.
- Ambil Garam.
- Siapkan secukupnya Royco.
Makanan khas Banjarmasin berikutnya ada gangan paliat yang terbuat dari ikan baung atau ikan gabus dan bisa diganti dengan udang. Gangan humbut adalah makanan yang sering disajikan sebagai menu wajib jika ada hajatan/acara perkawinan. Gangan humbut merupakan sayur tradisional kalimantan yang memiliki cita rasa yang manis. Makanan ini juga merupakan makanan yang biasa dijual di bulan ramadhan untuk hidangan.
Langkah-langkah membuat 37. Gangan Humbut Nyiur:
- Bersihkan Terong dan potong potong sesuai selera.
- Ulek atau blender bumbu halus.
- Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan air secukupnya masukkan sayur Terong dan umbut kelapa.
- Masukkan 2 buah santan kara aduk aduk kemudian masukkan ikan goreng, garam, gula, penyedap, masak hingga matang.
- Gangan Humbut Nyiur siap disajikan..... Selamat mencoba yaa.
Sayuran berkuah santan yang diolah dari nyiur atau ujung daun kelapa yang masih muda dan dicampur dengan rebung serta labu kuning. Makanan satu ini memiliki cita rasa yang manis. Bahan utama yang digunakan untuk membuat Gangang Humbut yaitu menggunakan nyiur yang merupakan inti dari pohon kelapa yang sudah diolah menjadi sayur. Chigit em. irakyan kyankum et mardkanc shat djvaren aprum. Gangan Humbut, gulai sayur khas Kalimantan Selatan, terkenal memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 37. gangan humbut nyiur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
