Sayur umbut kelapa. Tapi, sayur singkah atau sayur umbut kelapa ini bukan diambil dari bongkol pohon bambu tapi bongkol pohon kelapa. Nah, bagi anda yang penasaran dengan rasa sayur umbut kelapa ini. Sayur umbut/pondoh kelapa dan krewedan masak santan.
Resep Sayur Umbut Kelapa Sederhana Spesial Asli Enak.
Mendengar gulai umbut kelapa spesial lembut dan empuk jadi ingat sewaktu tinggal di Bengkulu dan di dusun Babatan Lintang Empat.
This classic Kerabu recipe features the use of umbut kelapa (coconut shoots) as the main ingredient, a traditional dish that is unique to Southeast-Asia.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur umbut kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur umbut kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tapi, sayur singkah atau sayur umbut kelapa ini bukan diambil dari bongkol pohon bambu tapi bongkol pohon kelapa. Nah, bagi anda yang penasaran dengan rasa sayur umbut kelapa ini. Sayur umbut/pondoh kelapa dan krewedan masak santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur umbut kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur umbut kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur umbut kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur umbut kelapa menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur umbut kelapa:
- Siapkan Bahan :.
- Sediakan Umbut kelapa.
- Sediakan Santan.
- Siapkan Ceker ayam.
- Ambil Kacang panjang.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Gunakan Ketumbar seckupnya.
- Sediakan Kunyit.
- Ambil Jahe.
- Siapkan Bumbu lainnya :.
- Ambil Sere d geprek.
- Gunakan Lengkuas d geprek.
- Ambil Daun salam.
Umbut kelapa biasanya dijadikan sayur dan sering dimasak semasa kenduri-kendara. Umbut kelapa adalah bagian batang pohon kelapa yang masih sangat muda yang terletak di ujung atasnya. Sayur santan umbut kelapa merupakan salah satu sayur yang sangat langka bahkan jarang diperjual belikan di pasar. Resep Sayur Umbut Kelapa Masak Lemak Putih
Cara membuat Sayur umbut kelapa:
- Cuci bersih ceker lalu rebus sebentar saja utk menghilangkan darah dan bauk, rebus jg umbut d wadah terpisah yg telah d cuci bersih hingga setengah matang.
- Tumis bumbu yg telah d haluskan beserta bumbu lainnya sampe tanek, setelah itu masukan tumisan bumbu ke dlm santan.
- Lalu masukan umbut dan ceker yg telah d rebus. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih masukan kacang panjang dan tes rasa, jika d rasa sdh matang siap d sajikan 😉.
Sayur termasuk sumber serat penting yang sebaiknya ada dalam menu harian kita. Petai, Jengkol, rebung bambu, umbut kelapa, jantung pisang, bunga pepaya dan buah Paria adalah beberapa. Bila pokok kelapa ditebang, pasti yang best ialah kita dapat umbut kelapa. Jadi ramailah follower dan sahabat handai yang mencadangkan saya supaya membuat masak lemak putih umbut kelapa. Sayur Rebung Pring Pongkor Gesek Lendra.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur umbut kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
