Kari Ayam Santan. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Selamat datang di channel Hesti Ayu Prihastuti, kali ini hesti akan membagikan resep kari ayam santan yang rasanya enak dan cocok untuk kalian.
Apabila ayam sudah lunak masukkan santan kental, masak hingga kuah mengental sambil sesekali diaduk dengan api.
Anda sedang mencari ide resep kari ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ayam santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari ayam santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kari Ayam Santan menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kari Ayam Santan:
- Siapkan 8 potong ayam.
- Gunakan 3 buah ceker ayam.
- Gunakan 1/2 papan tempe (potong2).
- Gunakan 3 buah tahu (belah 2).
- Ambil 65 ml Santan kara (ukrn kecil).
- Gunakan 4 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bijian.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Siapkan 1 lmbr daun salam.
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 1 btng sereh.
Suka makan Kari Ayam yang dijual di restoran Nasi Kandar? Saudari Niza Zaini ada kongsikan Biarkan mendidih sehingga ayam dan kentang empuk. Lihat juga resep Kari Ayam Medan enak lainnya. Baik itu masakan ayam goreng, ayam panggang, ayam kuah santan ataupun camilan dengan Sambil Anda menunggu karinya mendidih, aduklah kari ayam tersebut agar santannya tidak pecah.
Cara menyiapkan Kari Ayam Santan:
- Goreng stngh matang tahu dan tempe, sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama bahan pelengkap dgn 4 sdm minyak goreng. Tumis hingga bumbu harum dan matang.
- Kemudian masukan ayam dan ceker aduk sebentar. Lalu masukan air hingga ayam terendam. Bumbui ayam dgn garam, gula, lada dan kaldu ayam bubuk. Masak ayam dan ceker hingga empuk.
- Lalu masukan tempe tahu masak kembali hingga air menyusut. Terakhir masukan santan kara. Aduk sebentar lalu sajikan dgn taburan bawang goreng 😍.
- .
Pastu masukkan santan.leh tambah air kalau nak lebih pekat. pastu masukkan asam keping. Cara membuat Resepi Roti Jala Dan Kari Ayam letakkan daging / ayam dan kentang. Kacau juga. dimasukkan ke dalam santan. Resep masakan ayam bumbu kari atau sering disingkat dengan kari ayam merupakan olahan berbahan Beri garam, gula pasir, ketumbar bubuk, merica bubuk dan bubuk kari lalu tuang santan. Salah satu makanan yang terkenal adalah kari ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!