Kare Ayam Kuning. Oporayam,oporayamkuning,olahanayam,kareayam,resepoporayam,resepkareayam,resep opor ayam kuning olaham dapur yummy,cara membuat opor ayam kuning olahan dapur. Hallo semuanya selamat datang di chanel cook and eat. kali ini aku mau share menu masakan sehari-hari keluarga aku nih yaitu " Ayam Kari Bumbu Kuning. Nasi kuning yg bikin orang asing merasa datang ke rumah nenek!
Kari hijau merupakan salah satu masakan dari negara Thailand.
Jika pada umumnya memasak kari ayam maka bumbu karinya berwarna kuning karena mengandung kunyit.
Be the first to review "Nasi Kuning Kari Ayam" Cancel reply.
Sedang mencari inspirasi resep kare ayam kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Oporayam,oporayamkuning,olahanayam,kareayam,resepoporayam,resepkareayam,resep opor ayam kuning olaham dapur yummy,cara membuat opor ayam kuning olahan dapur. Hallo semuanya selamat datang di chanel cook and eat. kali ini aku mau share menu masakan sehari-hari keluarga aku nih yaitu " Ayam Kari Bumbu Kuning. Nasi kuning yg bikin orang asing merasa datang ke rumah nenek!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kare Ayam Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare Ayam Kuning:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1/2 kotak tahu.
- Sediakan 1/2 kotak tempe.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 65 ml santan kental.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 6-7 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bawang merah.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdm ketumbar.
Cara membuat kari ayam khas aceh: Bersihkan ayam dan potong-potong menurut selera. Lumuri ayam dengan air asam jawa. Nasi kuning ayam mentega. foto: Instagram/@makanansehat_id. Nasi kuning bumbu kare. foto: Instagram/@bunda_didi.
Cara membuat Kare Ayam Kuning:
- Goreng tempe dan tahu yg sudah dipotong2.
- Haluskan bumbu dan Tumis tanpa minyak sampai air hilang, kemudian tambahkan secukupnya minyak dan bumbu lainnya. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan air hingga 3/4 ayam terendam. Masak hingga ayam matang. Lalu beri garam, gula dan merica..
- Masukkan tahu dan tempe. Aduk rata kemudian. Masukkan santan dan aduk2 agar santan tidak pecah. Tes rasa. Masak hingga kuah agak menyusut..
- Siap dihidangkan dg taburan bawang merah goreng..
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare Kali ini saya akan share resep kare ayam jawa yang biasa disebuat juga opor ayam kuning yang enak. Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kekuning-kuningan. Kuah kuning yang gurih berpadu dengan daging ayam yang lembut disantap bersama nasi hangat akan membuat nafsu. Kare ayam sama opor ayam sama apa beda ya?.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
