Kare ayam. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Apparently a kare is a very close cousin of an opor with the addition of turmeric so the dish should have a yellow color instead of white, and a kari is well, kari, and not a Javanese dish.
Bagaimana cara membuat kare ayam yang enak?
Anda sedang mencari ide resep kare ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kare ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare ayam memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare ayam:
- Siapkan 500 gr ayam.
- Siapkan 1 buah tahu,goreng.
- Siapkan 1 buah kentang,goreng.
- Siapkan 5 lbr kol.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Sediakan 130 ml santan kental.
- Gunakan 1 ltr air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah cabe merah (resep asli 2).
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt lada.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan Secukupnya daun bawang.
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu jamur.
Berikut ini Merdeka.com menyajikan resepnya untuk Anda. Sesuaikan takaran santan yang digunakan untuk mendapatkan kekentalan kuah yang Anda. Namanya Kare ayam tapi bukan Kari ayam ya. tapi lbh mendekati dg sayur opor ayam. Bedanya kuahnya gurih m.selengkapnya yetty patna putri Ikuti.
Cara menyiapkan Kare ayam:
- Goreng tahu dan kentang sampai matang,sisihkan..
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,daun salam dan sereh sampai harum.Lalu masuk kan ayam aduk rata,masuk kan santan,air,garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk rata.Biarkan sampai mendidih.
- Setelah itu masuk kan tahu,kentang aduk rata.Terakhir masuk kan kol dan daun bawang,masak sebentar.Koreksi rasa dan sajikan..
Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat. Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih. Dengan bahan utama daging ayam, resep dari India ini banyak digemari karena rasanya. kari ayam kampung / opor ayam khas jawa timur lumajang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
