Kare Ayam Tahu. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Resep Kare Ayam - Kare ayam adalah salah satu menu olahan ayam yang memiliki cita rasa sedap dan gurih.
Masukkan Ayam plak & gaul-gaulkan ayam tuh dalam kari yang pekat tuh pastu baru tambah air lagi biarkan ayam seketika baru masukkan kentang & daun kari dan biarkan.
Resipi Kari Ayam paling mudah, sedap dan tidak muak.
Sedang mencari ide resep kare ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kare ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kare ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare Ayam Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kare Ayam Tahu:
- Ambil ayam kampung 2 kg (24 potong).
- Gunakan tahu ukuran besar 4 bji (goreng sampai berkulit).
- Siapkan santan kara 2 bji (ukuran 65ml) di cairkan.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan garam sckupnya.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan jahe 1 1/2 ruas jari (di geprek).
- Siapkan laos/lengkuas 1 1/2 ruas jari (di geprek).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan sereh 1 batang (ambil putihnya lalu geprek ya bunda,,,☺).
- Gunakan gula merah sckupnya.
- Ambil gula pasir sckupnya.
- Gunakan royco ayam sckupnya.
Bagi sesetengah dari kita, resipi Kari Ayam memang mudah sebab dah biasa masak menu ni. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Bisa sudah dingin kombinasikan dengan nasi yang masih panas.
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Tahu:
- Rebus ayam sampek matang,tiriskan.setelah dingin,goreng sampai stngah berkulit.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,mrica,garam, kemiri,jinten,kunyit.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk,daun salam,laos,jahe,sereh..
- Tumis sampek wangi.lalu tambahkan sdkit air.masukkan gula merah.aduk sampai bener2 wangi.
- Masukkan ayam dan tahu.aduk sampek bumbu rata dan agak meresap.
- Tambahkan air secukupnya.sampek ayam dan tahu tertutup semua..
- Masak sampek bumbunya bener2 meresap ke ayam dan tahu matang.
- Terakhir masukkan santan n royco.aduk rata n icip2 rasanya yaaa,,,😊.
- Setelah matang tambahkan bawang goreng dan sajikan kare ayam dengan nasi hangat dan sambal dan lalapan mentimun.
Siram saja ke atas nasi yang masih. Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Berikut ini Merdeka.com punya resep kari ayam yang populer sebagai makanan rumahan di Indonesia. Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kare ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
