Kare ayam,tahu dan tempe. Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Kemudian, siapkan tahu, potong menjadi kotak sedang, kemudian goreng lalu sisihkan. Semua bumbu yang dihaluskan dan bumbu pelengkap tumis hingga matang.
Assalamualaikum Yuuhuu kita bagi resep masak Ayam tahu tempe di bumbu bali yahh , ini sebenarnya seperti masak ayam di kuah santan guys cuma namanya bumbu.
Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Dengan ciri khas bumbu-bumbu seperti jinten, kapulaga, ketumbar, kunyit, kapulaga, daun kari dan sebagainya.
Sedang mencari inspirasi resep kare ayam,tahu dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam,tahu dan tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat kari ayam tahu : Cuci bersih ayam, kemudian goreng sebentar dan sisihkan. Kemudian, siapkan tahu, potong menjadi kotak sedang, kemudian goreng lalu sisihkan. Semua bumbu yang dihaluskan dan bumbu pelengkap tumis hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam,tahu dan tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kare ayam,tahu dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam,tahu dan tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kare ayam,tahu dan tempe memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare ayam,tahu dan tempe:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong2 sesuai selera, tahu dan tempe sesuai selera.
- Ambil 1 liter santan sedang.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Siapkan 7 buah cabe merah.
- Gunakan 10 siung bm.
- Siapkan 8 siung bp.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 sdt jintan.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 4 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Gunakan 1 sdt bumbu anggi2, bisa skip.
- Gunakan Royko ayam secukupnya,sy skil (sy kalau masak tanpa penyedap).
- Siapkan secukupnya Gula garam.
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan bawang goreng.
Sering juga disajikan di warung-warung dan rumah makan. Tempe kalau diolah dengan bumbu apa saja sudah terasa enak di lidah, apalagi kalau tempe ni kita olah menjadi sate yang diberi bumbu kare. Kalau begitu simak saja resep sate tempe bumbu kare yang enak ini dan cobalah resep nya di rumah agar anda dna keluarga bisa menikmatinya. Masakan kari mengandung rempah yang bermanfaat sebagai antiinflamasi untuk mendetoksi tubuh.
Cara menyiapkan Kare ayam,tahu dan tempe:
- Cuci bersih ayam sisihkan (saya rebus dulu).
- Goreng tahu,dan tempe sisihkan.
- Haluskan bumbu,Bm/Bp,cabe,kemiri,jahe,kunyit,ketumbar,jinten,(sy sangrai dulu baru di haluskan).
- Panaskan minyak tumis bumbu halus,masukan serai,daun jeruk,lengkuas tumis sampai harum masukan santan sedang tunggu mendidih lalu masukan kayu manis, ayam, tahu, tempe. beri garam gula penyedap terakhir masukan santan kental,koreksi rasa angkat lalu taburkan irisan daun bawang dan bawang goreng, sajikan..
- Note : saat masukan santan kental apinya kecil saja yaa dan diaduk perlahan (supaya tdk pecah) sampai mendidih.
Tahu dan Tempe Dimasak Begini Luar Biasa Enaknya.! Buat sajian ayam semakin lezat dan menyegarkan dengan resep ayam kare jawa. Hidangan rumahan ini begitu nikmat untuk makan siang dan malam keluarga. Rasanya begitu nikmat karena menggunakan santan, daun jeruk dan daun serai. Mudah dibuat dan enak, ikuti resepnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kare ayam,tahu dan tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
